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Dr. Flávio Barros - #Repost @ablc.org.br ・・・ Os polióis são substâncias utilizadas como substitutos do açúcar. O açúcar não serve apenas para adoçar as receitas. Entre outras funções, confere também viscosidade e
Foodtech Consultoria - Muitas pessoas já ouviram falar de polióis, mas poucos sabem o que são. Polióis são hidratos de carbono utilizados como adoçantes em substituição do açúcar. Alguns cientistas usam a
Alguns produtos são classificados como carboidratos mesmo sem conter açúcar. São os polióis (como o - brainly.com.br
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Dr. Diogo Simão - 👉🏻Os polióis (Sorbitol, Maltitol, Isomalte, Xilitol e Eritritol) são substâncias utilizadas como substitutos do açúcar. . 🔹O Xilitol, muito utilizado, tem impacto glicêmico bem baixo, embora 50% seja
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